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走著走著的好運氣

原本我是不愛走路的,好幾次走出了許多生活的小樂趣,才在一步步的踩踏裡感受出生活的美好驚喜。照片裡是經過博愛特區等紅綠燈時看到的街景,日據時代時光交錯的風情還有這棵挺直而美麗的樹,讓我覺得原來台北的傍晚也蠻美的。


去永康街拿終於修好的鞋子,經過一家不怎麼起眼的茶店,看到店主正和兩位顧客泡著茶,在其中一個女生的眼神呼喚下,我鼓起勇氣和好奇心走了進去,店裡頭賣的全數是烏龍茶,還有一些紫砂的中國茶具,他們熱情的邀我一起,讓我還蠻受寵若驚的。而這回不是烏龍茶,是另一位顧客(某公司的社長)所帶來與店主分享的極品鐵觀音。


我鮮少接觸台灣茶,大概是藥殘的疑慮、東南亞茶仿冒充斥的原因還有泡茶法的深奧門道讓我遲遲下不了手。之前在紫藤廬誤會了紫藤,在冶堂喝的覺得單薄,也就沒有特別鍾愛上了。


但這回我體驗到台灣茶的醇香柔美,是一種很特別的感受。泡茶的店主阿姨其實不是各泡茶熟手,看得出來社長透露著極度惋惜的眼神,第一泡聞起來有蜜糖香但喝起來是青苔味,我以為是水溫太高了。第二泡水溫更高,除了壺裡沖水,壺身也淋水保溫,不過這回喝起來卻異常的香醇甘甜,接著的第三泡尾韻伴隨著猶如金宣茶的奶香。看似清澈的茶水卻可以層次的湧現不同水溫或次數所出現的不同滋味,而原本我以為第一次泡出了青苔味,後面全部都完蛋了,竟然韌性堅強的還能綻放出如此美味的芬芳,這份衝突矛盾的認知與知識讓我懷抱著疑問與欣喜走出了茶店。


因為一杯茶,我擁有了很美好的一天。
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